آیا تا حالا برات پیش اومده که چای بخری ولی بعد از دم کردنش، طعمش با چیزی که انتظار داشتی فرق داشته باشه؟
متأسفانه بازار چای پر از نمونه‌های تقلبی شده.در این پست، ۵ روش ساده و سریع برای تشخیص چای طبیعی و اصل رو باهات درمیون می‌ذاریم:
1. رنگ واقعی دم‌کرده چای
چای اصل، رنگ کهربایی و شفاف داره—قهوه‌ای تیره یا سیاه کدر نیست .
2. رایحه طبیعی چای
وقتی چای خشک رو بو می‌کنی، باید بوی برگ گیاه بده، نه رایحه‌های مصنوعی و عطردار.
3. مزه ملایم و ماندگار
چای طبیعی، طعم ملایم و متعادلی داره. نه تلخ، نه بی‌مزه.
4. تست با آب سرد
مقداری چای خشک رو داخل آب سرد بریز. اگه سریع رنگ داد، احتمالاً رنگ‌افزودنی داره.
5. ظاهر برگ چای بعد از دم کشیدن
برگ‌های چای طبیعی بعد از دم کشیدن، حالت طبیعی و برگ‌مانند خودشون رو حفظ می‌کنن—پودر یا له‌شده نیستن.
نارنج‌بن فقط از چای اصیل گیلانی استفاده می‌کنه—بدون رنگ، بدون اسانس، فقط برگ خالص چای.
